栗原はるみ流たけのこごはんの作り方と、はなまるマーケットで紹介のタケノコの茹で方・アクの抜き方を 続きに書きました。 栗原はるみ流たけのこごはん ＜作り方＞ 写真：1/2量 1．米（2カップ）は洗ってざるにあげ、15分くらいおきます。
たけのこ ご飯 冷凍- たけのこご飯 上の応用編③の方法で冷凍したたけのこを使います。 冷凍したときの煮汁の味によって、炊飯するときの調味料を加減してくださいね！ 材料（4～5人分） 米：2合; たけのこは冷凍保存でおいしさ長持ち！ 正しいやり方とおすすめレシピを公開 たけのこの旬は春、4～5月が一番安く多く出回ります。 旬の
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冷凍保存の方法 下ゆでしたたけのこ 1個（約300g）を薄切りにします。鍋に だし汁 1 1/2カップ 、酒 大さじ1、うす口しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、塩 小さじ1/3を入れて火にかけ、たけのこを加えて落しぶたをし、弱火で分ほど煮含め、そのまま冷まします。 筍ご飯・煮た筍って冷凍できますか？ できますよ（ ^－^ ）筍ご飯は1食ずつ小分けにしてラップで包むと良いです。食べる時はそのままレンジで温めて♪筍ご飯も煮た筍もきちんとジップロックで密封して冷凍庫に入れたほうがいいですよ★1ヶ月以内に食べる事をオススメします！！
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